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Commencez par le commencement
Cuisiner de manière hygiénique débute avec une cuisine bien propre. Faites le tour avec une lavette et un essuie avant de commencer peut faire de véritables miracles ! Vous aurez ainsi moins de ménage une fois que vous aurez terminé.
Des bacs à déchets accessibles
Quoi de plus agaçant que de devoir sans arrêt ouvrir et fermer les poubelles pour bien trier vos déchets. Installez un set de bac Orgalux dans un tiroir, par exemple sous l’évier, et vous avez d’un seul coup trois ou quatre poubelles à portée de main.
Équipez ce tiroir à déchet du SERVO-DRIVE de Blum, et celui-ci s’ouvre sans effort dès que vous le poussez avec votre genou ou votre hanche. Incroyablement pratique lorsque vous avez les mains pleines !
Découvrez nos sets de bacs à déchets
Mise en place efficace
Combinez les tâches : découpez, hachez, faites mariner et mixez les ingrédients pour tout le repas à l’avance. Vous avez par exemple besoin d’oignons aussi bien pour la soupe que pour le chili con carne ? Émincez-les au préalable. Ainsi, vous pourrez mettre directement toutes les épluchures dans le bac prévu à cet effet, et elles ne s’accumulent pas pendant que vous cuisinez.
Vous en avez mis partout ? Pas de souci
Vous êtes en train de remuer votre casserole de sauce tomate, et vous vous retrouvez avec des éclaboussures sur votre plan de travail. Vous ne pensez pas les nettoyer immédiatement, résultat, vous devez gratter pour venir à bout de la tache près le repas. Évitez-vous tout cela en ayant toujours une lavette à portée de main lorsque vous cuisinez, pour essuyer les taches au fur et à mesure.
Multitasking
Préparez un bac d’eau savonneuse à l’avance. Pendant que votre sauce est en train de mijoter, vous pouvez laver une casserole ou deux vite fait. Vous faites ainsi de la place, et n’aurez pas à affronter une énorme pile de vaisselle après le repas.
